L’ACCADEMIA DI LEVONI

Dal 1911 Levoni custodisce la tradizione della salumeria italiana valorizzando un patrimonio di sapere, gusto ed eccellenza.
Da qui nasce Assaggezza - l’Accademia di Levoni - che ha lo scopo di diffondere la cultura della salumeria italiana sia a livello professionale che amatoriale, contribuendo a tramandare il saper fare norcino in Italia e nel Mondo.